今天是:
首页 >疾病控制 >食品卫生
吃西瓜小心中毒
青岛市疾病预防控制中心2015-04-02 00:00:00.0信息来源:青岛市疾病控制中心
字体:

购买西瓜不慎,可导致人体中毒,人们称这种西瓜为“毒西瓜”。最近,我市即墨、胶州等地,十几名市民因吃西瓜出现头晕、恶心呕吐等症状,经青岛市疾控中心监测,罪魁祸首为“涕灭威”。

涕灭威是一种氨基甲酸酯类杀虫剂、杀螨、杀线虫剂,是目前商业化农药中毒性最高的品种。涕灭威具有触杀、胃毒和内吸作用。施于土壤后,能被植物根系吸收,传导到植物地上部各组织器官。速效性好,持效期长。撒药量过多或集中在撒布在种子及根部附近时,易出现药害。用于甘薯、花生、棉花、烟草、月季和花卉等多种作物以防治螨类、蚜虫以及线虫等多种害虫。涕灭威及其代谢物在土壤中降解较为缓慢,土壤上的半衰期为6274天。

    因涕灭威对人体健康、食品安全、生态环境及非靶标生物有较大潜在的影响,20116月,《鹿特丹公约》决定将涕灭威等三种农药列入其附件三,自20111024日起适用事先知情同意程序。因涕灭威毒性高、非法使用现象普遍,欧盟、埃及、加拿大、巴西、秘鲁、牙买加、多米尼加、台湾等国家和地区已先后禁止使用涕灭威。我国虽然没有禁止使用,但规定了严格的限制使用范围,由于该药毒性大2002年农业部发布第199号公告,公告明令禁止涕灭威在蔬菜、果树、茶树和中草药材上使用。

中毒表现与有机磷农药中毒类似,易混淆;氨基甲酸酯类农药的中毒原因与有机磷农药相同,也是抑制人体内胆碱酯酶,从而影响人体内神经冲动的传递。经口中毒者,症状进展迅速,短时间内出现呕吐、流涎、大汗等毒蕈碱样症状;服毒量大者可迅速出现昏迷、抽搐,甚至呼吸衰竭而死亡。阿托品是其特效解毒药。

预防:源头预防是关键,有关监管部门应加强对菜农、果农的监管,禁止在蔬菜、水果非法使用涕灭威,指导合理使用农药,加大流通环节的抽样检验,杜绝“毒西瓜”流入市场,只有这样才能杜绝中毒事件的发生。

友情链接
微信