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早餐食物要多样
青岛市疾病预防控制中心2025-04-11 00:00:00.0信息来源:青岛疾控中心
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早餐的能量要够:早餐提供能量应占全天总能量的25%-30%,一日三餐的能量可以按照3:4:3的原则分配。
早餐食物的选择可参考《中国居民膳食指南(2022)》推荐的平衡膳食餐盘,至少1份谷物主食、1份奶类鸡蛋等食物,1份蔬菜,1份水果。谷物主食主要提供碳水化合物,奶类、鸡蛋等提供优质蛋白质,蔬菜、水果提供膳食纤维、维生素、矿物质等,保证营养互补、充足、全面。
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