今天是:
首页 >疾病控制 >地方病与寄生虫病
【青岛人必看】缺碘真的会变成"憨憨"?青岛人,你的碘摄入量达标了吗?
青岛市疾病预防控制中心2025-05-15 00:00:00.0信息来源:青岛疾控中心
字体:

"青岛银"注意啦!你以为天天哈啤酒吃蛤蜊就不会缺碘吗?错错错!近年来,根据市疾控中心的数据显示,部分居民仍存在碘摄入量不足的风险,咱青岛准妈妈们正面临"隐形饥饿"的威胁!

 

碘,被称为“智慧元素”,是人体必需的微量元素。人体中的碘每天都在代谢,若停止摄入,碘在体内储存时间仅够维持2~3个月。青岛属沿海地区,有很多居民会认为“靠海不缺碘”,其实这是个误区!今天,我们就来聊聊“碘”的小秘密,一起科学补碘,远离碘缺乏病!

Part 1:碘的"职场简历"(为啥非它不可?)

l 职位名称:人体"智力总监"  

l 工作内容:  

- 帮甲状腺工厂正常运转(管代谢)  

- 给大脑发育当"营养师"(影响智商)  

l 离职后果:  

- 孕妇:"配送服务"可能延迟(流产/早产)  

- 娃儿:"神经等系统升级"失败(智商-15分!)  

- 成人:"节能模式"强制开启(乏力/发胖)  

Part 2:青岛"碘"查报告(颠覆认知!)

1、 检测结果:  

- 沿海吃海鲜实现了碘自由!  

- 举例:每天摄入5g加碘食盐,可摄入100ug碘元素,再加上从食物和饮水中摄入的碘,可达到每日推荐摄入量120ug;蛤蜊的含碘量为39.3ug/100g(可食用部位)、鲅鱼为3.5ug/100g,如要达到每日摄入量,需每天吃掉大约6两蛤蜊或7斤鲅鱼才可以!真的是吃到yue都补不够啊!

2、 高风险人群:    

l 长期吃无碘盐人群

l 准妈妈们(需求量大却补不够)

l 儿童及青少年(生长发育关键时期,需求量大却补不够)

Part 3:适合青岛人的"碘"单攻略

1、 补碘C位:加碘盐碘盐标识图

l 认准包装"碘"字logo

l 这些盐是"李鬼":未标明“碘”字标识精盐、海盐、玫瑰盐/进口盐等(颜值高但可能不含碘!)  

冷知识:碘盐怕热!炝锅、煲汤最后放(别让碘"蒸发"啦)  

2、 海鲜红黑榜

l 必吃List:  

- 海带(碘界"扛把子",凉拌超赞)  

- 紫菜(蛋花汤+紫菜=黄金CP)  

 

l 假把式:  

- 蛤蜊/虾虎(好吃但碘含量很低)  

- 海参/鲍鱼(贵≠含碘高)  

 

l 特殊人群VIP通道

-准妈妈:"碘"餐标配=碘盐+海带或紫菜等含碘丰富的食物根据《中国居民补碘指南》,妊娠期妇女碘的推荐摄入量从非孕期的120毫克增加到230微克,哺乳期增加到240微克,所以要适当增加碘的摄入量哦

-儿童与青少年:因正处于生长发育关节时期,对碘的需求量增加,所以也要食用加碘盐适量食用海带、紫菜。

各类食物含碘量详见附录

Part 4:快问快答

问:"我有甲状腺结节,还能吃碘盐吗?"  

答:根据《中国居民补碘指南》,甲状腺结节病因不清,碘摄入量过多或不足都可能引起甲状腺结节,因此要适碘饮食。如果患者因甲状腺结节导致了甲亢,则需限碘,谨遵医嘱,少吃或不吃含碘食物。

👉

问:"缺碘有哪些症状?"  

缺碘的两个信号:  

(1) 脖子变粗(甲状腺肿大)  

(2) 突然变"憨"(注意力难以集中)  

 可以咨询医院的检验科或者内分泌科是否提供尿碘检测哦~

Part 5:青岛"碘"行动   

每年的5月15日为“全国碘缺乏病防治日”,让我们走进社区、学校、机关单位,开展碘缺乏病防治宣传活动,一起倡导科学补碘,远离碘缺乏病。

1、 “大叔/大姨,炒菜时不要忘记加碘盐哦!不然甲状腺要‘抗议’啦!小朋友聪明不长个,可能就差这一‘碘’哦!”如果您在社区里看到张贴的补碘标语、横幅,并且有人建议您食用合格加碘食盐及发放宣传单,不要以为是诈骗哦!那是我们的专业人员在给大家科普碘缺乏病防治知识呢,如果您有疑问可以跟他们讨论哦。

2、 科学补碘走进校园啦,“同学们,缺碘会让人变‘懒羊羊’,不是可爱的那种哦!碘摄入量不够的话,会让大脑‘卡机’,每天吃点加碘盐,智商不掉线,作业写到飞起哦!”家长们记得看一下小朋友拿回家的宣传册,不要当垃圾丢掉哦!

3、 “上班犯困吗?开会摸鱼吗?可能是缺碘在拖后腿!”上班族们记住啦,每天补充一点“碘”,脖子不肿,脑子更灵,写材料都不卡壳啦!

 

 

各位青岛老铁们,看完这篇,别再让家里的盐罐子装无碘盐啦!记住:科学补碘不玄乎,一包碘盐就能搞定哦!从今天起,拒绝变“憨”,做个一“碘”即通的聪明银!

 

友情链接
微信