关于2岁以上健康人群的合理膳食,我们国家推荐的准则是什么?
青岛市疾病预防控制中心2024-07-31 00:00:00.0信息来源:青岛疾控中心
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中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》是目前最新版的指导用书,凝结百余名专家智慧, 基于近年来科学研究证据,使用通俗易懂的语言,最直接地指导老百姓在吃吃喝喝方面应该做什么,怎么做更科学,更健康。做为2岁以上健康人群合理膳食的必须遵循原则,强调了膳食模式、饮食卫生、三餐规律、饮水和食品选购、烹饪的实践能力。
新的膳食指南共有八条准则,分别是:
食物多样、合理搭配;
吃动平衡、健康体重;
多吃蔬菜、水果、奶类、全谷、大豆;
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;
规律进餐,足量饮水;
会烹会选,会看标签;公
筷分餐,拒绝浪费。