5.海鱼美味又有营养，但钠含量高，到底吃海鱼还是吃淡水鱼
高血压患者应适量多吃鱼、禽等白肉。海鱼高蛋白、低脂肪，特别是秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼、鲭鱼，沙丁鱼，鲅鱼、堤鱼等。深海冷水鱼中ω-3脂肪酸（DHA和EPA）含量远高于大多数淡水鱼。DHA被称“脑黄金”，EPA是血管的清道夫，有利于降低甘油三酯和血液粘稠度。
（来源：《中国高血压患者健康教育指南（2021）》，国家心血管中心、中国医学科学院阜外医院编著）
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