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均衡膳食--营养学家告诉您怎么吃血压才平稳--盐吃多了不只是升高血压
青岛市疾病预防控制中心2023-11-23 00:00:00.0信息来源:青岛疾控中心     浏览:53次
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2.盐吃多了不止是升高血压

中国人的“盐值”太高了。常听人说:“我吃过的盐比你吃过的米还多”。数据显示,中国人平均每人每天的食盐摄入量为12,大概一年要吃掉4.4kg的盐,换算成400g一袋的盐来计算。一个人一年就要吃掉约11袋盐,这远远超过了《健康中国行动(2019-2030)年》中健康成人每天不超过5g盐的摄入标准。

高血压患者听的最多的一条要求,恐怕就是“少吃盐”了。其实,盐吃多了不只是升高血压,还会增加骨质疏松、脑卒中、心脏病等疾病的发生风险。

 

(来源:《中国高血压患者健康教育指南(2021)》,国家心血管中心、中国医学科学院阜外医院编著)

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