水垢,通常是指我们烧水壶中看到的沉淀物,也就是所谓的白色漂浮物。科学上讲是钙镁离子化合物,也是我们常说的矿物质元素。那水垢是如何形成的呢?如何清除水壶内的水垢呢?
水垢如何形成?
自来水一般是由天然水净化而成,那么水中就会含有微量的钙等矿物质,在加热后形成稳定的碳酸钙等白色沉淀物,不溶于水,粘附在水壶内表面沉积或漂浮于水面,便是大家肉眼可见的“水垢”。
纯净水一般是由自来水或者天然水过滤净化而成,由于工艺的特殊性,水垢是非常少的。矿泉水一般由天然水净化而成,由于矿物质含量的要求,考虑口感及水质标准等因素,水垢会丰富一些,毕竟矿物质元素含量比较高。
有水垢的水可以喝么?
饮用水中有水垢,说明水中含有矿物质。水垢以固体沉淀物状态进入人的胃里,会在胃酸作用下分解成钙镁离子,一部分会随着尿液排出体外,另一部分在身体里与酶和蛋白结合,产生含钙蛋白质。含钙蛋白质有利于骨骼生长,让牙齿坚固。
传言“水垢成分虽无害,但多喝易造成结石”的说法并没有科学根据,医学上没有明显证据表明饮用自来水会增加结石的发病率,也没数据表明,硬水地区居民结石发病率要高于软水地区。硬度在国家标准范围之内的水,没必要特意把钙镁离子去掉,喝了含有水垢的水不但不会造成结石等疾病,还能在一定程度上促进人体健康。
水垢如何去除?
1. 将空水壶放在火上烧热,再迅速注入凉水,重复2—3次,壶底水垢会因热胀冷缩而脱落。
2. 可以买一个柠檬回来,切碎柠檬后放进水壶中加水烧开泡一段时间,柠檬中的柠檬酸就能轻易地将水垢清除掉了。
3. 醋里的醋酸会与碳酸钙发生反应溶于水。将适量白醋倒入水壶,再加满水,烧开放置一小时左右,即可刷洗清除水垢了。