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玻璃瓶装水比塑料瓶就更安全吗?结果可能跟你想象的不一样
青岛市疾病预防控制中心2019-05-15 00:00:00.0信息来源:青岛市疾病控制中心
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塑料瓶对瓶装水是否造成污染,尤其是在强烈高温日晒时,一直受到研究者和消费者的高度关注,很多人认为玻璃较塑料更安全,结果可能跟你想象的不一样。
卡塔尔学者早在2016年针对不同材质的饮用水瓶进行了研究。材质包含了常用的玻璃、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚碳酸酯(PC),注入同样的水,分批30℃左右高温天气日晒12天和70℃高温烘烤4小时后,测定水中79种无机元素和内分泌干扰物双酚A(BPA)的浓度。发现两种条件下玻璃瓶比PET瓶都释放更多的砷、钡、铅等元素,而PET瓶水中检出更高的锑元素。其中,高温日晒12天的玻璃瓶钛和砷的释放量、PET瓶锑和砷的释放量超过了美国环保署标准,其中砷和锑分别达到日晒前的221%和900%,其中砷更是超过了其可接受的健康风险值。BPA仅见于PC瓶且浓度较低。
市疾控相关专家建议,瓶装水(饮料)无论何种包装材料,存放时都应该尽量避开太阳直射或高温环境,比如夏季的露天广场、冬季的暖气室、汽车驾驶室、阳光直射窗台、桌面等,更应该避免直接加热后饮用。


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