随着春节的临近，大家是不是陆续踏上了回家的旅途？途中，如何保证自己的饮食健康，以下这些你可以好好看看，提前做做准备。
1饮食安全第一位
火车上人来人往，细菌无处不在。吃东西前、上厕所后要洗干净手。建议在包里放点消毒湿纸巾。
选择食品时，尽量选择带小包装的食品。水果和生吃的蔬菜要新鲜，提前冲洗干净。在购买火车上或者停靠点销售的食物时，要注意看保质期和包装是否完整。
2注重营养搭配
从营养角度讲，车上购买盒饭是个不错的选择。如果是自备干粮，也有些门道。如果旅途较短，准备些零食即可，如杏仁、牛肉干、苹果、桔子、香蕉、低糖点心等；长途旅行时，则要好好准备，面包、牛奶、鸡蛋、方便面、包装的熟肉制品、洗净的水果或蔬菜都要考虑。
3乘坐火车不是开PARTY，应适量进食
有的人为了省力省事，车上不吃不喝；也有的人会拎着一大袋子食物，上车就和家人朋友又吃又喝，一路上嘴不闲着。这两种方法都不可取。不吃东西，能量摄入不足，可能出现低血糖休克；而大吃大喝，吃太多油腻的东西，再加上酒精的刺激，会使胃肠道不适，可引起胃肠炎。
4及时补充水分
旅行途中，容易喝水不足，体内缺乏水分，不利于健康。建议带个水杯，及时补水。白开水是首选，不喝或少喝饮料，饮料含糖量高，不但不解渴，还会影响食欲。
