强技能 促营养 助健康青岛市首届膳食营养技能大赛圆满落幕
青岛市疾病预防控制中心2026-09-01 00:00:00.0信息来源：青岛疾控中心 浏览：55次
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为深入贯彻习近平总书记关于健康中国建设、树立大食物观的重要论述，落实《“健康中国2030”规划纲要》、国民营养计划及合理膳食行动部署要求，全面夯实基层营养健康服务能力，8月28日，由青岛市卫生健康委员会、青岛市总工会主办，青岛市疾病预防控制中心承办的青岛市首届膳食营养技能大赛成功举办。
大赛设置个人赛、团体赛两大竞赛单元，分为理论笔试、专业技能考核两大模块。个人赛以理论考试为主，试题覆盖基础营养、食物营养、公共营养、临床营养、食品卫生学、食品安全、《中国居民膳食指南》及系列食养指南、营养健康教育等内容，通过客观题、主观题综合考察选手知识储备。团体技能赛聚焦岗位实战需求，包含制定带量食谱、模拟现场营养调查、营养健康科普宣教三个项目，考验队伍配餐设计、营养评估分析、大众健康科普宣讲等综合实战本领，参赛队员分工协作、现场陈述展示，充分展现团队协作能力与解决实际工作问题的专业素养。同时，大赛组织严谨规范，设立竞赛专家组与评分小组，严格执行抽签、试卷密封、现场独立打分、成绩复核等流程，全程保障竞赛公平、公正、公开。
赛场上，来自市区两级疾控中心、社区（镇街）卫生服务中心共计90名业务骨干同台竞技。选手们精神饱满、沉着应战，答题严谨细致，宣讲条理清晰，充分展现出青岛营养健康工作者扎实的专业功底和昂扬向上的精神风貌。大赛最终评选出个人一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名、优秀奖15名；团体一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
国民营养，民之所盼。本次膳食营养技能大赛既是一次业务大比武，也是一次岗位大练兵。下一步，我市将以此为契机，持续加强膳食营养人才队伍建设，夯实基层营养健康服务能力，大力普及科学食养理念，把竞赛成果转化为服务群众健康的实际本领，深入推进合理膳食行动，为健康青岛建设贡献营养专业力量。
