“三减控三高”，市南疾控在行动
青岛市疾病预防控制中心2023-07-21 00:00:00.0信息来源：市南区疾控中心 浏览：91次
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据最新调查结果显示，市南区成年人高血压的患病率为30.74%，糖尿病患病率为10.61%，血脂异常率为38.13%。2022年死因监测数据显示，心脑血管疾病是我区居民的首位死亡原因，而“三高”又是导致心脑血管疾病的重要危险因素，防“三高”刻不容缓。
众所周知，高油、高盐和高糖的不健康饮食是导致“三高”患者的罪魁祸首。市南区作为青岛市“三减控三高”项目试点区市，自6月开始，在学校、食堂、餐厅和超市等五大重点场所开展“减盐”“减油”“减糖”干预工作，目前有22个社区、6所学校、6家食堂、5家餐厅、1个超市等44家单位参与，457人完成问卷调查，结果显示“三减”核心知识知晓率超市工作人员为48.76％，餐饮单位工作人员为73.30％，社区居民和机关单位为86.67％。
针对问卷结果，我中心选取先行试点单位市南区政府机关食堂和华润万家超市有限公司青岛万象城店两个场所现场查看“三减”宣传、知识培训、“三减”菜品、“三减”食品专区、预包装食品销售量监测等相关工作开展情况。
市南区疾控中心将在现有的工作基础上，探索适宜于辖区“三减控三高”项目重点场所的“三减”干预模式，动态了解人群和餐饮单位盐、油、糖的摄入量和消费量、监测人群“三减”知识知晓率和行为状况，为调整和完善“三减控三高”项目干预策略提供数据支持。同时加大宣传力度，倡导大家践行健康的生活方式，减少相关慢病的危险因素，不断提高居民的身体素质和健康水平，增强居民健康的获得感。
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