养生野菜食谱——减脂荠菜窝头
原料:荠菜 80g 玉米粉100g 燕麦粉50g 小苏打1g 盐2g
做法:将荠菜洗净焯水并切碎,把所有的原料放入大碗里混合均匀,少量多次加入温水和成略微湿润的面团,面团醒十分钟。不用案板,手上沾水取一块面团团成小球,用拇指挖一个洞,食指中指在外顺势捏成窝头状,然后按照此方法把所有的面团制成窝头并依次放入笼屉中。冷水上锅,水开加热10分钟,减肥又美味的荠菜窝头就做成啦。
本站由青岛市疾病预防控制中心主办 版权所有 未经许可禁止转载或者建立镜像 青岛市互联网违法信息举报中心 鲁ICP备05053234号 鲁公网安备 37020302370592号