2023年5月15日是我国第三十个“全国碘缺乏病宣传日”,今年的宣传主题是“科学补碘三十年,利国利民保健康。”自1994年我国设立“防治碘缺乏病日”,至今已30年。那有关“碘”和“碘缺乏病防治”的知识您get到了吗?让小编君再来给大家讲一“碘”知识,让我们一起行动起来,科学补碘,享受健康人生吧!
什么是碘?
碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,在我们体内主要储存在甲状腺中,是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素是体内重要的激素,它参与身体的新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体尤其是大脑的生长发育。碘虽然对人体来说是如此的重要,如此的不可或缺,但令人遗憾的是我们人体却不能合成碘,必须通过膳食、饮水等途径从外环境中获取。
青岛市是缺碘地区吗?
据青岛市疾病预防控制中心等专业部门的监测数据,我市并不存在高碘地区,外环境水碘平均含量中位数低于10μg/L,且长期变化不大,仍属缺碘地区。
缺碘有哪些危害呢?
成人缺碘可引起甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降等。儿童缺碘可引起甲状腺功能低下、甲状腺肿大(粗脖子)、智力低下、体格发育落后等。最可怕的是怀孕和哺乳的妇女与胎儿。由于怀孕和哺乳的妇女对碘的需要量明显多于普通人群,胎儿所需要的碘全部来自母亲,所以这两类人群最容易出现碘缺乏,且危害最严重。孕妇缺碘可引起流产、早产、胎儿先天畸形、甚至死胎,影响胎儿脑发育;哺乳期妇女缺碘可能会导致婴幼儿生长发育缓慢或矮小,运动障碍,甚至瘫痪,智力发育缓慢或残疾,语言、听力障碍等,严重者可导致“呆小症”。
人体每日需要多少碘?
0-6个月婴儿需要85微克,6个月-1岁幼儿需要115微克,1-10岁儿童需要90微克,11-13岁少年需要110微克,14岁及以上成人为120微克,孕妇需要230微克,乳母需要240微克。人体每日摄入量不宜过少,也不宜过多,成人可耐受最高碘摄入量为600微克。
青岛人需要补碘吗?
青岛市是碘缺乏地区,所以青岛人还是需要补碘的。食用合格碘盐是预防碘缺乏最简便、安全、有效的方式。按照我国《食用盐碘含量》标准,如果食盐强化碘量水平为25mg/kg,每天摄入5g食盐,烹调损失率按WHO等国际组织推荐的20%计算,每天从加碘食盐中可摄入碘100μg,加上饮水和食物中摄入的碘,则能达到一般人群碘推荐摄入量(120μg/d)。当然,我们也可以因地制宜,利用我们生活在海边,海产品丰富的优势,经常食用海带、紫菜、带鱼、干贝等含碘丰富的海产品。
食用碘盐或碘摄入量增加会引起甲状腺癌吗?
近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都在增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主,目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点,恶性度低,预后良好。患者要听从临床医生要求,进行正确治疗或跟踪观察。