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如何预防烤肉中的寄生虫?
青岛市疾病预防控制中心2023-03-10 00:00:00.0信息来源:青岛疾控中心     浏览:86次
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1. 不在卫生条件不合格的饭店就餐。

2. 所有的肉类必须加工熟透后再食用,烧烤时肉类切薄片,以防外焦里生。

3. 生熟食刀具、砧板、器具分开使用,每次使用后都要彻底清洗干净。

4. 购买合格的肉类及肉制品。

5. 清洗加工生肉时佩戴手套,尤其手上有伤口时。

 

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