“鱼生”、烤鱼、烤虾是我们餐桌上的美味，我们在享受这些美味的同时，可否想到有一种寄生虫病正在悄悄威胁着我们的健康呢？它就是“华支睾吸虫病”，又叫肝吸虫病，主要是因为进食了含囊蚴的“鱼生”和半生半熟的淡水鱼虾所致。那么我们该如何去预防肝吸虫病呢？只要把住“病从口入”关，就可免受感染。小编来告诉您如何预防肝吸虫病。

一、养成良好卫生习惯

1．改变不良饮食习惯，不吃生鱼、生虾，不吃未煮熟或烤的半生不熟的鱼虾。

2．刀和砧板要生熟分开，不可混用；洗鱼、抓鱼后要洗手，处理鱼的过程中，不要用手拿熟食；盛过生鱼的各种用具要洗刷干净。

3．捕鱼后要将手洗干净再吃食物。不要用生的鱼鳞、鱼内脏、鱼鳃等喂狗、猫，洗鱼的生水也不能用于喂猪或其他家养动物。

二、管理好粪便，改善环境卫生

1.取消露天厕所，防止粪水溢出。加强对鱼塘的管理，防止污水污染鱼塘、水塘。

2.不用新鲜粪便施肥，在北方要提倡堆肥，让粪便发酵杀死虫卵后再施用。在南方，提倡和推广建立化粪池或沼气池，这样既可杀死虫卵，又能增加肥效，提供新能源，减少污染；不要用新鲜人粪或猪粪作鱼饲料；教育儿童不要随地大便。

3.防止家养的动物，如狗、猫、猪等感染。发现这些动物感染，要及时治疗，必要时捕杀。避免这些动物粪便污染环境特别是水源。

家鼠也是重要的传染源之一，要将鱼类食品妥善保管，防止被鼠类偷食，注意灭鼠。

三、杀灭螺类

淡水螺是肝吸虫的第一中间宿主，在重点疫区，要及时清理塘泥，用生石灰或杀螺药灭螺，对控制肝吸虫病也有一定的作用。

肝吸虫病是由于生食或半生食含有囊蚴的淡水鱼、虾所致，因此，抓住经口传播这一环节，防止食入活囊蚴是防治本病的关键。