孕产妇月子营养，宝宝添加辅食都离不开土鸡蛋。“土鸡蛋”价格为何那么高？所谓“土鸡蛋”就是散养的鸡下的蛋，产蛋鸡由于没有食用含激素的饲料，饲养成本高，产蛋量却较低，因此售价高。
“土鸡蛋”价格贵那么多，是否营养高很多？
“土鸡蛋”和普通鸡蛋有什么区别？从形状上看，标称的土鸡蛋都比较小，上面有些污迹，而普通鸡蛋比较干净。土鸡蛋蛋黄相对于普通鸡蛋来说口感细腻，更加香醇，主要因为散养的母鸡食用虫、色素较深的米粒长时间积累色素所致。普通鸡蛋则以饲料为食。上规模的养鸡场给鸡吃的饲料都是经过科学配制的，因此普通鸡蛋中的钙、镁、铁等微量元素含量要高于土鸡蛋。而土鸡蛋虽然没有注射抗生素，但由于卫生条件不一，也可能存在细菌污染的问题。
中国营养学会专家顾问委员会曾经专门对“土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值无明显差别。中国营养学会专家顾问委员会分别对“土鸡蛋”和普通鸡蛋的17种氨基酸含量进行测定分析，发现两者没有明显的差异。鸡蛋蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分也几乎没有区别。
鸡蛋能为人体提供必须的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。食用鸡蛋时需要彻底将鸡蛋加热，不宜生吃，因为禽类卵巢容易带有沙门氏菌，避免食物中毒；不宜多吃，每天摄入鸡蛋不要超过两个，因为鸡蛋中含有较高的胆固醇，摄入过多容易引起脂肪肝、冠心病等相关疾病。
