海带抗辐射？
青岛市疾病预防控制中心2019-01-11 00:00:00.0信息来源：青岛市疾病控制中心
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武汉大学公共卫生学院研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。人类1913年首次从掌状海带中提取出海带多糖以来，已经研究出海带多糖具有抗凝血、抗动脉硬化、抗肿瘤、抗病毒等作用，但是研究其抗辐射尚属首次。
海带提取物可减轻同位素γ射线对机体免疫功能的损害。生活中有许多蔬菜也有抗辐射功能，也许其实际效果比海带稍逊，如黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等，具有抗辐射损伤的功能。
